铁合金中铁含量测定原理，铁合金中铁含量测定原理是什么

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测定食品中铁含量的意义？

铁是人体内含量最多的一种必需微量元素，人体内铁总量为4～5g，分功能铁和储存铁两种形式，功能铁是铁的主要存在形式，构成血红蛋白和肌红蛋白，参与氧的转运和利用，肌肉的收缩，同时还是机体中酶的重要组成成分，铁在体内的含量随年龄、性别、营养状况和健康状况而有很大的个体差异。

食品中的肉、蛋、干果中均有丰富的铁，但能被机体利用的是二价铁，二价铁容易被氧化成三价铁，食品在储存过程中也会由于铁的污染出现金属味，色泽加深和食品中维生素分解等，所以食品中铁的测定不但具有营养学的意义，还可以鉴别食品的铁质污染。

铝的铁含量是多少？

铝的含铁量国家标准:

纯铝:铝含量最少为99.0%,并且其他任何元素的含量不超过下列规定界限值的金属铝:Fe+Si含量不大于1.0%;其他元素(包括Cr、Cu、Mg、Mn、Ni、Zn。如果铬和锰含量都不超过0.05%,铜含量允许>0.10%~≤0.20%。),每种含量不大于0.10%。

精铝:将铝含量为99.0%以上的纯铝,用特殊的冶炼方法制成的纯度不小于99.95%的金属铝。

GB/T3049-1986化工产品中铁含量测定的通用方法？

4.6 铁含量的测定 4.6.

1 分光光度法（仲裁法） 4.6.1.1 方法提要 同GB/T3049-1986中第2章。

2 试剂 见GB/T3049-1986中第3章。4.6.1.3仪器 见GB/T3049-1986中第4章 4.6.1.4 分析步骤 4.6.1.4.1 工作曲线的绘制 按GB/T3049-1986第5.3条的规定，使用3cm的吸收池及相应的铁标准溶液，绘制工作曲线。4.6.1.4.2 试验溶液的制备 称取适量试样（铁的的质量在40μg左右）精确至0.01g，置于100mL容量瓶中，加水至约60mL，用盐酸溶液或氨水溶液调节溶液PH接近2（用精密PH试纸检验）。4.6.1.4.3 试验空白溶液的制备 除不加试样外，其他加入的试剂量与试验溶液的制备完全相同，并与试样同时进行同样的处理。4.6.1.4.4 测定 取试验溶液和试验空白溶液，分别加2.5mL抗坏血酸溶液，10mL缓冲溶液，5mL邻啡啰啉，用水稀释至刻度，摇匀。选用3cm吸收池，按GB /T3049—1986第5.4.2条的规定测量吸光度。从试验溶液的吸光度中减去试验空白溶液的吸光度，根据标准曲线查出实验溶液中铁的质量。4.6.1.5结果计算 铁（Fe）含量的质量分数W4，数值以%表示，按下列公式（4）计算： m1 W4＝ ×100……………………………………………………（4） m 式中： m1——试验溶液中铁的质量数值，单位为克（g）。m——试料的质量的数值，单位为克（g）。取平行测定结果的算术平均值为测定结果。平行测定结果的绝对差值不大于0.0002%。

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