铁锅买生铁还是熟铁好，铁锅买生铁还是熟铁好?

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于铁锅买生铁还是熟铁好的问题，于是小编就整理了4个相关介绍铁锅买生铁还是熟铁好的解答，让我们一起看看吧。

锅是生铁好，还是熟铁锅好？

熟铁锅好。

从传热性来看，熟铁锅比生铁锅要好。因为熟铁延展性能好，锅锻压得比较薄，因此传热比较快;而生铁比较脆，采用传统工艺生产，无法生产得比较薄，传热比较慢。

从燃料费用来看，熟铁锅比生铁锅更好，更省燃气。因为熟铁锅比较薄，炒出来的菜比较容易熟，也就比较节省燃气;而生铁锅比较厚，菜不容易熟，比较费燃气。

铁锅生铁好还是熟铁好？

熟铁

熟铁也叫精炼铁，实际上，它是把铁矿当中这个碳元素去除掉了一部分，通过这个工业的手段，生铁和熟铁最大的一个区别在于熟铁它本身的导热效率非常的强，熟铁锅一般可以打的很薄很薄，所以特别适合做炒锅。

铁锅一般是生铁的好还是熟铁的好？

熟铁锅好。

熟铁锅，在网上你购买的时候，也叫精铁锅，是用熟铁锻压而成，其延展性好，韧度高，熟铁锅都比较薄，传热比较快。

而生铁锅，在网上更多被称为铸铁锅，是用灰口铁直接融化浇注做成的。这种铸铁锅，一般都比较厚，拿在手里真是沉甸甸的有分量。女性用来炒菜，单手拿还是挺需要有点力气的，看起来也很有厚重的感觉

锅生铁和熟铁地锅哪个好？

生铁锅和熟铁锅各有优缺点，熟铁的锅传热快，韧度高，从节省燃气燃料角度，熟铁的锅有优势，传热快。而生铁锅适合油炸，散热率高，不容易糊锅，油温不容易过高。

日常养护方面，生铁锅不容易生锈，耐用角度熟铁锅较好，生铁锅比较脆，容易开裂，锅底在高温下容易氧化蚀穿。总体来看，还是熟铁锅较好。

生铁锅和熟铁锅哪个好这个不能简单的说，哪个好哪个坏？只要买对哪个国都好？

各有优缺点，生铁锅也就是铸铁锅的优点，是它经久耐用，不容易生锈，但它的缺点是比较厚，用的时候比较费煤气，这要看你的用过习惯了，手铁锅比较薄一些，用起来轻便一些，但是他的缺点是一批一片一片的往下掉铁皮

生铁锅和熟铁锅各有各的好处，生铁锅比较厚，导热慢，也比较重，比较脆，容易生锈，锈人吃多了容易伤肝脏，熟铁锅比较薄，延展性好，韧性好，而且导热快，不容易生锈，很适合爆炒。

熟铁锅做工更精细，外表更美观，比起生铁锅更轻，女性朋友也能拿的起。总体我感觉还是熟铁锅比较好点。

熟铁锅好。当然，这是我的个人观点，个人感觉生铁好像比较爱生锈属铁，不知道有没有这样的情况发生，但个人感觉，作为炊具来讲，还是熟铁比较靠谱，可能属铁做出来的饭菜更健康，对人体更有益处吧！其实我也不懂，只是个人意见，仅供大家参考

熟铁具有很好的延展性，韧度高，传热快，生铁比较脆，传热慢。

如厨艺比赛等展示活动可选择熟铁锅，熟铁锅表面光滑，反光性更好。

如家中大煮大熬则选用生铁锅，生铁锅锅壁较厚，更耐用。

到此，以上就是小编对于铁锅买生铁还是熟铁好的问题就介绍到这了，希望介绍关于铁锅买生铁还是熟铁好的4点解答对大家有用。