锅生铁，锅生铁好还是熟铁好

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于锅生铁的问题，于是小编就整理了3个相关介绍锅生铁的解答，让我们一起看看吧。

生铁和铸铁炒锅有什么区别？

生铁锅是用灰口铁融化浇铸而成，而铸铁锅是用熟铁锻压而成又称熟铁锅。

生铁锅和铸铁锅区别：在材质方面不同、在使用性能方面不同

1、在材质方面不同：熟铁是指用生铁精炼而成的比较纯的铁。含碳量在0.02%以下，经过各种热处理后使自身的含碳量减少，硬度增加。熟铁锅通常由手工打造或者黑皮锻压而成的，锅会更轻薄一些；而生铁一般指含碳量在2~4.3%的铁的合金，生铁锅通常通过铸造而成，质地较硬。

2、在使用性能方面不同，熟铁锅更轻薄一些，它能直接把火的温度直接传递给食物，因为传热快，合适快炒，炒菜会更快，非常合适旺火快炒；而生铁锅传热均匀，当火的温度超过200℃时，生铁锅会通过散发一定的热能，将传递给食物的温度控制在230℃。缺点：传热慢，锅环厚，纹路粗糙，也容易裂。

生铁制成锅是物理变化还是化学变化？

（1）利用生活垃圾生产沼气有新物质甲烷生成，属于化学变化；

（2）生铁块铸成铁锅只是形状发生了变化，没有新物质生成，属于物理变化；

（3）二氧化硫气体使高锰酸钾溶液褪色，是因为二氧化硫与高锰酸钾发生了氧化还原反应，所以颜色退去，属于化学变化；

（4）蜡烛燃烧生成二氧化碳和水，有新物质生成，属于化学变化；

（5）用木材制成家具，只是形状发生了变化，没有新物质生成，属于物理变化；

（6）蜡烛熔化只是由固态变为液态，只是状态发生了变化，没有新物质生成，属于物理变化；

（7）钢铁生锈生成了一种红棕色的新物质铁锈，主要成分是氧化铁，所以有新物质生成，属于化学变化；

（8）加热水变成水蒸汽，由液态变为汽态，只是状态发生了变化，没有新物质生成，属于物理变化．故答案为：

（1）化学变化；

（2）物理变化；

（3）化学变化；

（4）化学变化；

（5）物理变化；

（6）物理变化；

（7）化学变化；

（8）物理变化．

生铁制成锅是物理化还是化学变化：答案是，是物理变化。

物质的物理变化与化学变化的标准是：变化以后，看物质分子的构成成份有无变化，有无新物质的生成。

无变化则为物理变化，反之则为化学变化。

本题中，生铁制成锅，锅仍然是生铁组成，没有别的物质生成，只不过是形状的改变，所以，是物理变化。

铁铸成锅是物理变化。

铁铸成锅是指通过降低温度来让铁水在铁锅形状的模具里凝固，整个过程铁水只是发生了形状变化，其性质并没有发生改变。温度变化、形状变化、位置变化、体积变化、压强变化等都属于物理变化，而光合作用、化合反应、燃烧、生锈等都属于化学变化。

农村的锅是生铁的还是熟铁的？

生铁。

在农村，炉灶上安的大锅是生铁铸成的。生铁又硬又脆，轻轻敲不会瘪，使劲敲就要碎了。熟铁可以做炒菜锅和铁勺。熟铁软而有韧性，磕碰不碎。生铁和熟铁的区别，主要是含碳量不同。生铁含碳量超过1．7％，熟铁含碳量在0．2％以下。

到此，以上就是小编对于锅生铁的问题就介绍到这了，希望介绍关于锅生铁的3点解答对大家有用。