生铁锅买大了，生铁锅买大了可以切小一点吗

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于生铁锅买大了的问题，于是小编就整理了4个相关介绍生铁锅买大了的解答，让我们一起看看吧。

市面上几十元的生铁锅质量怎么样？

不好

几十块钱左右的铁锅，价格低卖相差，用手摸摸锅面，能摸到不少颗粒。都说“一分钱一分货”，很可能是通过降低配件的价格和铁的成本来实现的，因此质量往往很难保证。如果铁锅含杂质过高，其中会包含对人体不利的“重金属”。这样的铁锅，在烹饪的过程中会长期渗出“重金属”，消费者补铁的同时，也“补”进了有害物质，反而不利于身体健康。

市面上的五十元的生铁锅质量很好，再便宜的质量就不太好了，生铁锅五十元已经不便宜了，所以说这个价位也算可以了，这个价位的生铁锅，外观光滑锅体喷砂处理银白色，锅内非常光滑，用这种生铁锅来做菜是不会粘锅的，所以说五十元的生铁锅，质量还是很好的。

50元的生铁锅和200元的生铁锅区别？

一般来说五十元的生铁锅和二百元的生铁锅本质上没有什么不同，都是由铁水浇铸而成的，只不过二百块钱买的制作工艺比较考究一些，外观也精致细腻尤其是锅的边沿光滑没有铁刺。

而五十元的铁锅做工就粗糙一些，买回家后需要用钢锉砂纸把锅的里外和边沿打磨一下才行。

在超市买的苏泊尔生铁锅才用半个月不到就发黑发黄了，底部也花掉了。请问铁锅用过都那样吗?正常吗？

估计与使用有关。这个锅有凃层的不沾锅，不能用金属锅铲，不能用钢丝球擦洗，否则凃层被刮掉。按国内烹饪方法，炒菜的锅用无凃层老式锅比较好，没有诸多限制。很多人炒菜的锅用了不沾锅以后，还是换回了老式锅。不沾锅煮饭，煲汤较好。

新买的铁锅不光滑摸起来有颗粒感？

新买的铁锅不光滑 ，一般都是铸铁锅 ，铸铁锅的表面有时候会有颗粒感，可以用工厂废弃的砂轮 ，在铁锅内进行打磨 ，这种砂轮很好用 ，很快就可以把锅内的颗粒磨掉 ，然后可以把铁锅放在炉子上 ，用水煮一点小米 ，最后把小米倒掉 ，在锅内涂上一层 食用油烤干就可以了 。

新买的铁锅表面粗糙可以使用砂纸打磨一遍，然后开锅即可，开锅步履第一遍就是打磨抛光铁锅表面杂质，然后把铁锅放在煤气灶开大火把铁锅各个部位全部烧红，再用盐巴把表面抛光，最后在锅的表面抹一层猪油就可以看，后期洗过不可以用钢丝球清洗。

到此，以上就是小编对于生铁锅买大了的问题就介绍到这了，希望介绍关于生铁锅买大了的4点解答对大家有用。